射流壓力對于水射流清洗來說，射流壓力是關鍵因素，直接反映了射流的噴射速度，高壓水射流除具有必定面積和強度的表面附著物體。首先要以沖蝕的方式將其切開破碎。

高壓泵-高壓清洗機流量與噴射速度高壓水射流的兩種基本應用是切開和清洗，在相同的驅動功率下，前者杰出速度，通過動能轉化以取得強大打擊力，在一個尺度下切開資料，后者重視速度與流量的總和作用。